吃豬血湯的好處

豬血（豬紅）：味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸 ...

2021年3月23日 — ... 湯品要間隔2個小時食用，以免影響功效。 食藥署則提到，「鐵」是人體必需的微量營養素，很多天然食材中皆富含鐵質，但吃進身體後的吸收率不同，通常 ...

2019年3月19日 — 以營養素來看，黃淑敏表示，豬血富含鐵質，可針對缺鐵性貧血的人補充體鐵離子；同時因為豬血熱量低、脂肪含量少，也可提供給想要限制熱量的人一個食物的 ...

2020年5月30日 — 綜合媒體報導，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海醫師說明，豬血屬於凝固血液，吃進胃中並無法幫助淨化肺部，而且食物沒有療效，頂多只會有飽足感，提醒民眾 ...

2023年6月27日 — ... 豬血就含有高達28mg的鐵質，相形之下，吃豬血湯補血的CP值，遠高於紅豆湯。 另外，陳怡婷營養師也提醒，茶與咖啡中所含的單寧酸會降低鐵質吸收，如果 ...

豬血湯含有豐富的鐵質，有缺鐵性貧血的女性，如果在經期來前，偶爾可喝點豬血湯沒有大礙，但並無任何保護肺臟的功效。 此外，劉博仁醫師補充，貧血有很多種類，可能是缺鐵 ...

2020年8月28日 — 另外，豬血中含有磷脂成分，能夠幫助改善記憶力，延緩大腦的衰老， 對於預防早老型痴呆症也有一定的效果。 好處3、補血：對於缺鐵性貧血的人群來說，豬血 ...